Мамы детей, которые вскармливаются искусственно, часто спрашивают, как выбрать молочные смеси для детей? Для ребенка нет ничего лучшего, чем мамино молоко. Даже самая дорогая смесь, изготовленная с применением передовых технологий, не может полностью заменить грудное молоко. Но если его нет, приходится искать ему замену. Раньше, если женщина по каким-то причинам кормить грудью ребенка не могла, то это за нее делала кормилица. Ее сложно было найти, поэтому пытались найти другой выход – вскармливать малышей молоком животных. По своему составу больше всего похоже на грудное молоко ослиц. Но в большинстве случаев более доступным было коровье молоко. Следует отметить, что дети в первые месяцы переносят его хуже. В 19 веке определили главные компоненты в составе коровьего и женского молока, и началась постоянная работа по изготовлению молочных смесей. Коровье молоко сначала просто подслаживали и разводили, но затем стали осаждать казеин, добавлять рафинированные растительные масла.

Какие сейчас выпускают молочные смеси?

Необходимо отметить достижения современных технологий – чаще всего нынешние молочные смеси включают в себя большинство компонентов, содержащихся в натуральном молоке. Эти продукты имеют название адаптированных, максимально приспособленных к нуждам организма малыша. Подобные смеси выпускаются жидкими и сухими, подкисленными и сладкими. В их число входят частично, менее и высокоадаптированные. Последние – это продукт, не имеющий в своем составе казеина, а содержащий сывороточный белок. Продукт содержит таурин и обязательные аминокислоты в полном комплекте. Если упустить хотя бы одну их них, то произойдет отставание в развитии и росте. Подобные продукты предназначаются малышам начального периода жизни, имеющим ЖКТ, который еще не приспособлен к питанию. 

Что представляют собой адаптированные смеси?

Для кормления недоношенных детей следует также использовать высокоадаптированные смеси В своем составе они имеют избыточное количество необходимого белка и таурина. Для малышей, которым уже больше полугода, готовят продукт менее адаптированный, здесь уже присутствует в малых дозах казеин. В период искусственного вскармливания в недалеком прошлом самыми лучшими считались теперешние частично адаптированные, которые по содержанию отдаленно напоминают женское молоко, но современные добавки в них отсутствуют. В настоящее время ведутся исследования по уменьшению содержания в продукте белка и добавлению альфа-лактальбумина. Сейчас научились производить сывороточный белок по инновационным технологиям сразу из коровьего молока, что делает продукт идентифицировать с материнским молоком.